健康餐盘

蛋奶素食者或全素食者的均衡饮食食物金字塔指南及营养信息。
蛋奶素食者或全素食者的均衡饮食食物金字塔指南及营养信息之水果。

水果类

水果对补充水分是很理想的,并且也是一个很好地摄取纤维、钾和抗氧化剂的选择。苹果、桔子、蓝莓和黑莓都是可以得到这些营养的好选择。小提示:用一份水果奶昔来开启您每天的水果之旅吧!



蛋奶素食者或全素食者的均衡饮食食物金字塔指南及营养信息之蔬菜。

蔬菜

毫无疑问,蔬菜几乎是地球上最健康的食物了。最有营养的有白菜、花椰菜、菠菜和花椒等。小提示:多吃不同颜色的蔬菜!因为形成那些蔬菜的颜色是很特别的健康植物营养素。





蛋奶素食者或全素食者的均衡饮食食物金字塔指南及营养信息之种子和坚果.

种子坚果类

坚果和葵花籽不仅是蛋白质和铁的重要来源,它们还对免疫系统的健康有着很大的帮助。一些最好的来源有花生、核桃、开心果、南瓜子和芝麻等。小提示:休息时抓一把杏仁作为一天休闲时间的健康小零食吧!






蛋奶素食者或全素食者的均衡饮食食物金字塔指南及营养信息之豆类和扁豆。

豆类

各种豆类都是提供大量蛋白质的食物,而且很多豆类也同样是铁的重要来源。芸豆、扁豆、豌豆和豆腐都是这些营养最好的来源。小提示:请一定要购买含钙的豆腐哦!这样您不仅可以得到蛋白质,还补充了钙,这会让你的饮食更加健康。





蛋奶素食者或全素食者的均衡饮食食物金字塔指南及营养信息之谷类和淀粉蔬菜.

谷类和淀粉类食物

谷物和淀粉类食物都是纤维、铁和蛋白质的重要来源。糙米饭、面条、燕麦片、红薯这几个食物都是健康的好选择。小提示:因为五谷杂粮的加工比精白谷类少,所以它们保持了最完整的营养,当然对我们的身体更好啦!





成为一个完全的素食主义者?

蛋奶素食者或全素食者的均衡饮食食物金字塔指南及营养信息之维生素。

维生素D和B12

如果您不吃任何的动物或跟动物有关的产品,及时的补充维生素D和B12是非常重要的。这两种维生素在超市或者药店都可以买到。
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