剑桥教授做足研究后,不吃肉了
剑桥大学的考古学家Pía Spry-Marqués,博士最近告诉《独立报》,她是如何在了解猪肉产业以后,变成素食主义者的。

像我们许多人一样,Pía Spry-Marqués博士从小吃肉。但是当她正在为新书《猪/猪肉:考古学、动物学和可食性》找更多的猪肉食谱时,她却了解到了工厂化农场对猪实施的可怕暴行。

她向《独立报》回忆道:

“我儿子在3年前出生,我母乳喂养他。那时候人们嘲笑我用母乳喂养我的孩子,但是却对加入拿铁中的牛奶和巧克力酱没有意见。

我开始思考喝牛奶是多么的奇怪。那时我在写书,并调查工厂化农业和母猪喂养小猪的方式,这些实在太过分了。第二天,我就决定成为素食者,就是这样简单。”

我开始思考喝牛奶是多么的奇怪。那时我在写书,并调查工厂化农业和母猪喂养小猪的方式,这些实在太过分了。第二天,我就决定成为素食者,就是这样简单。

她观察到,我们对于农场动物所承受的痛苦和死亡是如何释然淡漠的,而在我们食用一些动物的同时,我们还爱着另一些动物。“我们受到一种无形的信仰体系的约束,它鼓励我们吃肉,这在所有吃肉文化中所一致认可的。”

Pía Spry-Marqués博士甚至断言,吃肉并不是人类的本性。这种说法再正确不过了。吃肉、乳制品和鸡蛋不是自然和必要的。这造成了无数动物的痛苦。

猪、牛、鸡、鱼和其他为食物而饲养和宰杀的动物在工厂农场遭受了巨大的痛苦。更糟糕的是,没有一条法律是保护农场动物福利的。所以,明目张胆的虐待是现在的标准做法。

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