1/3的美国人都在吃素,你却被这5个谎言蒙骗了
素食资源组织(VRG)的最新民意调查发现,越来越多的人在外出就餐时会选择蛋奶素,甚至纯素餐食。

调查结果表明在参与调查的两千多人中,37%的人表示在饭馆就餐时会经常或者有时选择素食。

37%的美国人在外出就餐时都多多少少选择食用素食,食品公司和餐馆可以从中悟出些什么。超过全国三分之一的人口对素食有需求,这对素食生产商而言是个很大的激励。

在了解到肉食行业造成了不可想象的动物虐待和环境破坏后,许多人都开始减少吃肉,甚至变为素食者。实际上,在过去的十年中,美国人的肉类制品消费已经减少了10%!

但是,今天为止,还是有许许多多的人不知道真相,或者不愿意相信以下这些都是假的:

1. 肉是人道的。


是否有一些农场在对待动物方面会稍微好于其他农场? 是吧,但是在肉类、乳制品和蛋制品领域,“人道”这个词是毫无意义的,因为没有政府机构给出实际的定义。 而且,为食物而养殖的所有动物都会面临同样的暴力和不必要的死亡:他们的喉咙会被割断。

2. 动物们很享受户外的牧场。


您确信真的存在那些可爱的,动画片里那种让动物快乐的户外牧场? 一秒钟也不要相信。 在美国绝大多数养殖的动物在工业化农场忍受着痛苦和绝望。 这些无辜的动物第一次看见阳光,基本是在被装载到拥挤的卡车上然后被运送到屠宰场的时候。

3. 工业化农场是可持续的。


我们自己也不能做到这点。畜牧业是气候变化和森林退化的主要成因。因为事实是,肉类工业排放的温室气体比世界所有交通总和排出的还要多。 听听著名的电影导演詹姆斯·卡梅隆(James Cameron)的话:

如果没有真正行动起来,你就无法真正成为一个环保主义者,也不能成为一个海洋的保护者。言行一致,坚持吃素,你才能在未来的世界中做一个领跑者,造福后世子孙。

4. 吃肉才健康。


不断有研究表明,改善健康的最佳方法之一是开始纯素的饮食习惯。 事实上,梅奥医学中心(梅奥医学中心创立于 1863 年的美国Mayo医学中心是以不断创新的医学教育和世界领先的医学研究为基础,建立起来的全美规模最大、设备最先进的综合性医疗体系。2014 U.S. News & World Report 全美医院排名, Mayo 医学中心排名第一)的研究人员发现,与短期素食者相比,坚持17年以上食素者的平均寿命会延长3.6年。想象一下您可以用这额外的时间做多少事情!

5. 它是让人吃饱的唯一方法。


工厂养殖不仅对地球来说是可怕的,而且会产生令人难以置信的浪费。 产出一磅牛肉,需要16磅的粮食来作为饲养原料。 想象一下,如果我们把这么多粮食直接提供给人,会解决多少人的温饱。

如果您为这些真相感到悲伤,那么,加入我们数以百万计的素食者,拒绝动物产品,选择慈悲的素食吧!
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